DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Sauvignon Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

12,85 per fles

Schitterende Sauvignon uit Stellenbosch

  • Sappig en droog, met milde zuren
  • Door topwijnhuis DeMorgenzon
  • Heerlijk als aperitief of bij visgerechten

12,85 per fles

87
Vinous
2024
Vinous: 87 punten

The palate is nicely spiced on the entry with nettle and green apple notes. Just a little salinity comes through on the finish.
88
Parker
2023
The Wine Advocate: 88 punten

This wine leads to an uncomplicated, straightforward finish exemplifying easy drinking. It's perfect for a relaxing day by the pool, where you might find yourself effortlessly enjoying an the bottle.
Platter's
2023
Platter's: 4 sterren

Previewed 2023 shows notable shift to fruit purity, tangy granadilla to the fore. Vibrant & taut, with commendable lees texture & lingering finish, promising good things once settled.
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Groene kruiden, gras, wit fruit, bloemig, pit, goede zuren, getypeerd, levendig

De frisse witte sauvignondruif is op zijn best in een relatief koel en gematigd klimaat. Denk maar aan de grote witte wijnen uit de Loirestreek. Wijnmakers in warme gebieden, zoals de Kaapprovincie in Zuid- Afrika, zoeken daarom koele plekken op. Dit kan door hoger gelegen percelen op heuvelachtig terrein te beplanten, maar ook door naar de kust te trekken, zoals DeMorgenzon deed.

 Heerlijk bij vis van de barbecue

In dit geval liggen de wijngaarden in de Westkaap, bij Stellenboschkloof en Elgin. Het koude oceaanwater zorgt voor een gematigde temperatuur in de wijngaarden dicht aan de kust, met als gevolg een natuurlijk fris zuurgehalte in de wijn. De druiven worden bovendien ’s ochtends met de hand geplukt en daarna bij lage temperatuur vergist. Zo maakt DeMorgenzon in het warme Zuid-Afrika een stuivende, frisdroge Sauvignon van excellente kwaliteit.

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Intense en uitbundige sauvignon met kenmerkend citrusfruit en frisgroene nuances. De sappige, droge smaak is goed in balans en eindigt aromatisch.

Drinken bij

Prima aperitief, maar ook zeer geschikt bij zowel koude als warme visschotels.

Houdbaarheid

Nu op dronk en gemakkelijk houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent DeMorgenzon Estate
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2024 Vinous | Neal Martin - september 2024: 87/100 punten | The palate is nicely spiced
2023 The Wine Advocate | Anthony Mueller – mei 2024: 88/100 punten | perfect for a relaxing day by the pool
2023 Platter's Wine Guide 2024: **** Excellent | 87/100 punten | Lingering finish
2022 Perswijn - september/oktober 2023: 14,5/20 punten | Goed | Pit, goede zuren, getypeerd, levendig
2022 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2022 Top 100: 90/100 punten | Palate-cleansing acidity
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van wijnmaker Alastair Rimmer is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?

89
Parker
2021
The Wine Advocate: 89 punten

It is medium to light-bodied on the palate and boasts substantial acidity along with a frothy mousse mouthfeel that ends with a crisp, acid-driven finish.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Elegant, ultra-dry 2021 changes tack, basewine now unoaked, with wild yeast primary ferment showcasing honeysuckle & dried peach fruit.
91
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 91 punten

Stony, intense and appealingly bone dry, it has quince and yellow apple flavours and good focus, freshness and palate length.

25,20 per fles

Beperkt beschikbaar
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Open, mooi fruit, exotisch, rond, sap, mild zuur, goede vulling
15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Aromatisch, geel fruit, perzik, bloemig, rond, mild zuur, puur, bittertje

13,95 per fles

Beperkt beschikbaar
88
Parker
2023
The Wine Advocate: 88 punten

It was matured for six months on the lees, enhancing its complexity while maintaining a fresh profile, making this Chenin Blanc a delightful choice for everyday sipping.
WineLife
2023
WineLife: 4 sterren

Morgenzon brengt goud in de mond! Veel wijn voor je geld. Gul sap, veel 'grip' en een lengte om van te dromen. Groen, minty, netels. Met zalige zuren, het water in je mond gaat vanzelf stromen.
Platter's
2023
Platter's: 4 sterren

Spicy, vibrant & totally delicious, 2023 has typical Stellenbosch yellow peach, pineapple & melon fruit. 90% barrel fermented/6 months, yet still fruit forward, generous & sunny.

12,85 per fles

Even geduld a.u.b.