Lichtgele wijn met een verfijnde geur van rijpe peer, perzik, limoen en brioche. De smaak is vol en zacht, mooi fruitig met evenwichtige zuren. Fraai bij gerechten met stevige witvis, pasta met roomsaus of risotto met groene groenten.
Deze rode wijn uit Noord-Italië behoort tot de top. Een intense en complexe wijn, om lekker van te genieten buiten de maaltijd om. Eventueel met een fijne, gerijpte kaas.
Flesinhoud: 375 ml
Dieprode Italiaanse dessertwijn. Intens fruitig van geur en vol, mild zoet en krachtig van smaak. Uitstekend bij taart, chocoladekoekjes en de typische Pandorocake uit Verona.
Flesinhoud: 500 ml
Italiaanse dieprode wijn met een kruidig aroma, evenwicht, kracht en souplesse. Prima bij karaktervolle gerechten als kruidige stoofschotels, ossobuco of hazenpeper.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Rutger Kluin
"Valpolicella Ripasso is een gewone Valpolicellawijn met een speciale manier van produceren. Aan deze wijn worden namelijk de gistrestanten toegevoegd van de Amarone, een wijn gemaakt van ingedroogde druiven..." Lees meer
Volrode wijn met een krachtig aroma van gekonfijt fruit, kruiden en koffietonen. De smaak is zwoel, de afdronk kruidig en pittig. Heerlijk bij vlees met kruidige saus of na de maaltijd met fijne kaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Rutger Kluin
"Stefano Accordini maakt prachtige wijnen en dit is een van mijn favorieten. Een heerlijke volle wijn met houtrijping." Lees meer
Indrukwekkende donkerrode wijn uit Italië. Met z'n krachtige en complexe aroma en volle, intense smaak is deze Paxxo heerlijk bij oude kaas of krachtige (wild)sauzen.
Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.
Italiaanse dieprode wijn. Fris, toegankelijk, kleurrijk, evenwichtig en vol van smaak. Heerlijk bij frisse, uitgesproken gerechten als koude vleesschotels of pasta met vleesragout.
Smaakvolle rode wijn uit de Veneto. Fruitig-kruidig van geur met nuances van kersen, geconfijte tonen en licht eiken. De smaak zet sappig en fris in en ontwikkelt een milde tannine in de afdronk.
De geschiedenis van deze azienda start in de jaren zeventig, wanneer vader Stefano Accordini de eerste wijngaard van de Accordini-familie koopt. De droom van een eigen wijnhuis wordt werkelijkheid. De zoons, Tiziano en Daniele, richtten hun blik op de toekomst en maakten een aantal belangrijke keuzes. Het bedrijf werd gemoderniseerd, buitenlandse markten werden opgezocht en er werden nieuwe wijngaarden werden aangekocht. Gekozen werd voor hoger gelegen wijngaarden. Die keuze bleek een winnaar; de wijnen, uniek zowel qua smaak als qua aroma, werden onmiddellijk gewaardeerd. De specifieke klimatologische omstandigheden en de bodem van dit gebied, geven de wijnen bijzondere en onmiskenbare kenmerken.
Het familiebedrijf is gevestigd in Pedemonte in Valpolicello (Veneto), een streek die
ook wel bekend
staat om zijn Amarone della Valpolicella, ripasso en recioto. Het zijn wijnen waar Accordini ook om wordt geroemd. Benodigd zijn goede, rijpe druiven
die na de oogst worden gedroogd. Stefano en zijn familie zijn meester in het maken
van deze kwalitatief hoogstaande wijnen. Daarnaast maken ze ook uitstekende
gewone volle rode wijnen van de druivenrassen corvina veronese en rondinella.
Lees hier meer over de de techniek van indrogen, de Appassimento methode.
Het is overduidelijk dat we de wijnen van Accordini graag in de schappen hebben staan. Of het nu gaat om de Tempus, Valpolicello Classico, Ripasso Classico Superiore, Paxxo, Amarone of Recioto, het zijn stuk voor stuk kwaliteitswijnen met een uitstekende prijs-plezierverhouding. De wijnen zijn zowel in de winkel als via de webshop verkrijgbaar.
Kijk voor meer wijnen uit Veneto hier. Wilt u onze huidige aanbiedingen zien? Klik hier
