Ernst Minges is een toonaangevende wijnproducent in de Pfalz. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 23,5 hectare en zijn verdeeld over ongeveer 100 afzonderlijke wijngaarden, die op de beste locaties langs het Haardtgebergte, de zuidelijke wijnroute liggen: Edesheim, Edenkoben, Rhodt en Walsheim. Per soort heeft Ernst Minges de aanplant van de druivenstokken afgestemd op de mineraalrijke bodem en geeft de wijnen een zo groot mogelijk gebiedseigen kenmerk mee. Ernst Minges houdt uitsluitend druiven van eigen teelt, rijp, gezond en worden handmatig geoogst en verwerkt op het wijngoed.
Dit Zuidduitse gebied is heel geschikt voor de productie van droge witte wijnen en heeft een microklimaat dat vergelijkbaar is met dat van de Elzas. En dat proef je terug in de wijn. In tegenstelling tot veel andere, droge Duitse wijnen smaakt deze Cuvée Charlotte opvallend mild
De Cuvée Charlotte is een blend van Riesling, Weissburgunder, Grauburgunder en Gewurztraminer. De wijn is gastronomisch gezien breed inzetbaar door de frisse zuren en het subtiele zoetje. Aromatische witte wijn met fruitige en florale nuances in de neus en een frisse smaak. De afdronk is geurig en heeft een subtiel zoetje.
Heerlijk bij kruidige gerechten.
Gemakkelijk houdbaar twee tot drie jaar na oogst.
21,90 per fles
