“Eet als een koning, slaap als een prins, ontbijt als een keizer, vaar als een kapitein.” Dat tweesterrenchef Martin Kruithof niets liever doet dan zijn passie voor het goede leven delen, blijkt wel uit zijn laatste kookboek, De varende chef.
Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.
Donkerrode, Franse wijn met de geur van donker fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en krachtig en past goed bij stoofschotels, haas of lam. Ook heerlijk bij kaas en stokbrood.
Wittewijnliefhebbers opgelet! Deze stijlvolle set Riedelglazen mag niet in uw collectie ontbreken. De glazen zijn uitermate geschikt voor sterk aromatische witte wijnen met een niet te volle body en opwekkende frisheid.
Met hun uitgesproken vorm zijn deze prachtige Riedelglazen een waar statement op tafel! Zoals het Riedel betaamt, draait het echter niet puur om uiterlijk vertoon. De vorm van het glas is ook nog eens bijzonder functioneel.
Voor een optimale wijnbeleving mag een karaf eigenlijk niet in uw glaswerkcollectie ontbreken. Deze van Oostenrijkse wijnglasspecialist Riedel kunnen we van harte aanbevelen. Niet alleen is deze elegant ontworpen karaf een lust voor het oog op tafel, uw wijnbeleving zal er ook aanzienlijk door verbeteren.
Wie Riedel zegt, zegt natuurlijk wijnglazen. Maar ook voor tumblers ben je bij deze Oostenrijkse glasblazer aan het juiste adres. Immers, een diner is niet compleet zonder waterglazen op tafel.
Riedels Veloce-serie volgt uit een knap staaltje technologie. De glazen zijn machinaal gemaakt, maar voelen aan alsof ze mondgeblazen zijn. Vederlicht en flinterdun liggen ze heerlijk in de hand en voelt u het nauwelijks wanneer u ze aan uw lippen zet.
Rafael Vivanco wordt door de Engelse wijnschrijver Tim Atkin MW als een van de tien beste moderne wijnmakers van de Rioja genoemd. Zijn wijnen zijn loepzuiver, hebben rijpe fruittonen en Rafael is terughoudend met het gebruik van getoast nieuw eikenhout.
Fraaie, complexe Rioja. Verfijnd van geur met rijpe fruittonen, gedoseerd eikenhout en een lichte kruidigheid.
Luxe, rijpe Zuid-Portugese wijn. Verfijnd en krachtig van geur met een aroma van rijpe bramen, getoast eikenhout en vanille.
Volle Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout.
Heerlijke rode wijn uit de Portugese Alentejo-streek in houten geschenkkist. In de neus bessig, jeugdig en fruitig van geur met licht gebrande tonen. De smaak zet soepel, fruitig en rond in en eindigt met een geurige, zwoele afdronk.
Verfijnde, biologische Argentijnse Malbec in geschenkkist. Volle rode wijn, dieprood van kleur en met een fraai aroma van rijp rood fruit, koffie en wat mint. De smaak zet krachtig en evenwichtig in en eindigt met volle en zachte tannines.
