Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

24,95 per fles

Uniek biodynamisch rood van het Lago di Caldaro

  • Bijzondere blend van lagrein, merlot en cabernet sauvignon
  • Intens fruitig, subtiel kruidig en met bourgondische elegantie
  • Heerlijk bij kruidige mediterrane gerechten

24,95 per fles

91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

A restrained wine with notes of straw, graceful flowers and cassis. A tight palate with a medium body, crisp acidity and chalky tannins that carry over in the finish. It’s fruity and juicy.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

A juicy and flavorful wine with tar, berry, rose stem and bitter orange character. Some white pepper and clove, too. It’s medium-bodied. Juicy and flavorful.
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Rode en zwarte bessen, piment, ceder, aards, intens, slank maar krachtig, lang
92
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 92 punten

For an entry-level wine this has a strikingly original nose of redcurrant, amarena cherry and pomegranate with a whiff of smoke.

Alto Adige is een van de meest noordelijk gelegen wijnregio’s van Italië. De streek staat vooral bekend om de productie van loepzuivere witte wijnen, afkomstig van hooggelegen wijngaarden op de uitlopers van de Dolomieten. De beste rode wijnen komen meestal van lager en warmer gelegen percelen. Zo ook deze Il Conte.

Manincor wijngaard

Manincor gebruikt inheemse druiven zoals de lagrein, die met 48% aanwezig is in de Réserve del Conte. Maar ook de internationaal bekende en inmiddels ‘veritaliaanste’ merlot - die de wijn met een aandeel van 35% rondheid en smaakdikte geeft - en de pittige cabernet sauvignon (17%) doen het hier erg goed.

De drie druivenrassen worden geoogst in wijngaarden met uitzicht op het Lago di Caldaro. Na de pluk worden ze apart gefermenteerd in betonnen cuves, roestvrijstalen tanks en houten vaten, gebruikmakend van perceeleigen, natuurlijke gisten.

Na de assemblage volgt een rijping van twaalf maanden in gebruikte vaten van verschillende afmetingen. Het levert een prachtige rode wijn op met een mooie balans tussen frisheid en rondheid. Een introductie op hoog niveau in het aanbod van topkwaliteit rode wijnen uit Alto Adige.

Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte

Proefnotitie

Volrood van kleur, fruitig van geur met fris rood fruit en een lichte eikentoets. De smaak zet fris en vol in en eindigt met zachte tannine en een ronde, aromatische afdronk.

Drinken bij

Goede begeleider van kruidige gerechten of milde wildschotels.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot zes jaar houdbaar.

Frits
Oogstjaar: 2018
16-03-2022 16:22

Als liefhebber van frissere rode wijnen, geniet ik hier enorm van

Manincor

Dat is nog eens klasse: een hypermoderne wijnkelder door een architect laten ontwerpen, maar dan zo, dat het gebouw vrijwel onzichtbaar is. Eigenaar Michael Goëss-Enzenberg van wijndomein Manincor in Alto-Adige (Noord-Italië) liet zijn schitterende kelder onder zijn al even fraaie wijngaarden aanleggen. Het past in de weloverwogen manier waarop hij zijn biodynamische domein leidt. Alles is er duurzaam én mooi.

Manincor mag dan uiterst modern zijn, zijn geschiedenis gaat zo’n 400 jaar terug. In 1608 zette Hieronymus Manincor hier een landgoed neer. Eind zeventiende eeuw ontstond door een huwelijk de band met de familie Enzenberg. Drie eeuwen later, in 1991, kreeg Michael de leiding. De druiven werden toen nog verkocht en dat veranderde hij als eerste: hij wilde zelf wijn maken.

De 50 hectare wijngaarden van Manincor liggen op de hellingen rondom het landgoed; enkele ervan kijken uit over het Caldaromeer. De wijnen worden met zo min mogelijk ingrepen gemaakt en ‘met respect voor de krachten van de natuur’, aldus Michael. De druiven arriveren boven in de wijnkelder, waarna de most met behulp van de zwaartekracht naar beneden vervoerd wordt, om te gisten en te rijpen in vaten van hout van het domein zelf. Zo ontstaan bijzonder elegante en verfijnde wijnen, om rustig en aandachtig van te genieten.

Eisacktal Alto Adige Lagrein 2022

  • Karaktervol rood
  • Van de lokale lagrein

15,85 per fles

WineLife
2021
WineLife: 5 sterren

Eigen stijl, bijzonder rood. Serieus, stoer en met diepte. Een soort gulle Bordeaux met een Spaanse twist. Stijlvolle dinerwijn die je schenkt met een mooi stukje vlees.
94
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 94 punten

Dried berries and orange peel with mountain flavors and tree bark aromas follow through to a full body, with layered tannins and a juicy finish. Lovely presence and juiciness.
Perswijn
2020
Perswijn: 5 sterren

Zwarte bessen, bramen, rozemarijn, chocolade, ceder, vol, fris, goede tannine, compact, lang

42,95 per fles

Castelo de Medina Castilla y León Castelo Rosé 2023

  • Van Rueda-expert Medina
  • Sappig & fruitig
Perswijn
2023
Perswijn: 3 sterren

Winegums, aardbei, aards en kruidig. Zoetzuur, vol, kruidig.
7,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 7,5

Lichtroze van kleur, teer en lieflijk, stoer en stevig van smaak. Vol kersenfruit van druif grenache, warmbloedig en kruidig dankzij de zonovergoten wijngaarden. Gespierde rosé met pit in z’n donder.
Zilver
CINVE Contest
2021

9,60 per fles

91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Roasted herbs, salted plums, cherries and spice box on the nose. Some ash and tobacco. It’s medium- to full-bodied with sleek tannins. I like the ashy minerality. Corvina. Drink or hold.
16,5
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16,5 punten

It's bursting with dark-cherry and sour-cherry fruit, splattering generous juiciness all over the walls. Way too easy to drink!
14,5
Perswijn
2018
Perswijn: 14,5 punten

Rood fruit, kersen, oud hout, karamel, zoet fruit, zachte tannine, milde zuren

13,60 per fles

Cantine Due Palme Salento Selvamara Negroamaro 2021

  • Specialiteit uit Salento
  • Van ingedroogde druiven
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Fluwelen mondgevoel waarin rijpe, zoete bramen en donkere, zachtbittere kersen zich verdringen. Bittertje nog? Zekers. Mild en meegaand....
Gambero Rosso
2020
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Donker fruit, cassis, braam, specerij, vulling, sap, zuurtje, zoetje, zwoel

12,80 per fles

Even geduld a.u.b.