R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

23,95 per fles

Uitmuntende biologische Provencerosé

  • Door Cru Classé-domein Rimauresq
  • Verfijnd en krachtig, met lengte en bewaarpotentieel
  • Fantastisch bij bouillabaisse, gegrilde vis en kruidig lamsvlees

23,95 per fles

9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Koop Rimauresq. Deze en de andere. Proef en vergelijk. Ontdek nuances in subtiliteit. Kan geen Zen-meester tegenop.
9+
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9+

Ook dit jaar weer kruidig, elegant en gevuld met relevante vruchten. Zo'n R mag van ons in iedere maand zitten. Extra aanrader: inmiddels biologisch gecertificeerd.
Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren

Zuiver, fris, citrusbloesem, perzik, kruidig, smaakvol, mooi fruit, sap, zuren, fijne structuur

De zeer geliefde Rimauresq Cru Classé Rosé geldt al als een van de beste rosés van de Provence, maar Provence-topdomein Rimauresq doet er nog een schepje bovenop met deze sublieme R de Rimauresq.

Het domein plukt de druiven (cinsault, grenache, mourvèdre, tibouren, carignan, syrah en cabernet sauvignon) in een aantal van de beste percelen van de Provence. Dat vertaalt zich in een wijn met nóg meer finesse, geur- en smaakintensiteit en complexiteit.


Domaine de Rimauresq

De prachtig lichtgekleurde, karaktervolle R is dan ook uitermate elegant, maar ook krachtig en aanhoudend genoeg om een fantastische maaltijdbegeleider te zijn. De wijn heeft bovendien een goed bewaarpotentieel: hij kan gemakkelijk enkele jaren verder rijpen in de fles. Kortom, Provence-rosé van het hoogste niveau, die fijnproevers zeker zal bekoren.

R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé

Proefnotitie

Krachtige Provençaalse rosé: fruit, kruiden en licht gebrande nuances in de geur. Een pittige, droge aanhoudende smaak met een complexe finale en afdronk. Verfijnd, krachtig en evenwichtig.

Drinken bij

Een prima begeleider van Zuid-Franse klassiekers zoals bouillabaisse, gegrilde visschotels en kruidig lamsvlees.

Houdbaarheid

Nu op dronk, maar goed houdbaar tot zes à zeven jaar na de oogst.

Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de Rimauresq

Als de mistral waait, is dat voor Nederland slecht nieuws: hij veroorzaakt bij ons vaak guur weer met buien. Maar op Domaine de Rimauresq zijn ze blij met de koude bergwind. Zonder de verkoeling die hij brengt, zou het hier in de Provence, dicht bij Toulon, te heet worden voor de druiven. Een andere temperende factor is de Notre Dame des Anges: Domaine de Rimauresq ligt aan de voet van deze ruim 770 meter hoge bergpiek.

Het 50 hectare tellende domein heeft wijngaarden met heel gevarieerde bodems. Zelfs binnen één perceel zijn verschillende grondsoorten te vinden. Dat maakt het mogelijk om zowel interessant wit, rood als rosé te produceren. Makkelijk is het niet: in verschillende delen van de wijngaarden moeten regelmatig stenen met de hand verwijderd worden, zodat de bodem wat beter te bewerken is. Gedurende het hele groeiseizoen is het werk erop gericht de bodem ontvankelijk te maken voor elk beetje regen dat er valt.

Midden tussen de wijngaarden van het domein ligt de chai. De druiven worden met behulp van de zwaartekracht naar deze wijnkelder getransporteerd. Daar staat wijnmaker Pierre Duffort klaar om ze op kundige wijze om te zetten in wijnen die voor ons de narigheid van de mistral ruimschoots goedmaken.

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Bloemen, peer, aardbeien, mild en sappig, goede zuren, fijn
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Perzik, framboos en jasmijn, fris, jong, droog
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Gesoigneerd, beschaafd en elegant rood fruit, een perzikvermoeden en herbes de Provence kruiderij.

25,20 per fles

Beperkt beschikbaar

Famille Sumeire Côtes de Provence Cabaret Rosé 2022

  • Onze Provence-bestseller
  • Perfect voor de borrel
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Peer, appel, bloemen, aardbeien, droog en sappig, mooie zuren
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Bloemig en kruidig, fruitig, fris, zoetzuur, snoep

12,20 per fles

Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2023

  • Klasse uit de Provence
  • Complex & aanhoudend
9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Als je nou toch je geld wilt uitgeven aan Provencerosé, kies dan deze. Je hoeft er niet eens een extra hypotheek voor te nemen. Alles bij elkaar smaakt aangenaam ingetogen. Subtiel.
WineLife
2023
WineLife:

Rijk en ultra-elegant. Kan niet anders dan dat er hier heel zacht en met precisie wordt geperst. Lijkt misschien licht, maar is goed gevuld en daardoor heel geschikt voor bij wat forsere gerechten.
Zilver
Millésime Bio
2023

19,20 per fles

94
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 94 punten

Pinot Noir from one of the Cape's most talented winemakers. Juicy, floral and lightly savoury, it has pomegranate and wild strawberry fruit, classic Elgin freshness and a mineral core.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Purity & precision in 2021, beguiling in its red cherry perfume, silky texture & waves of ripe fruit, all secured by vibrant, fine tannins & Elgin’s cool freshness.
94
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 94 punten

Rose petal and Asian spice aromas are the portal to a savoury, refreshing, medium-weight palate of rosehip and goji berry.

46,50 per fles

95
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 95 punten

Fermented in 50% new wood with no malolactic, it has lots of zip and energy, flavours of lime and tangerine and undertones of cashew and vanilla spice.
95
Vinous
2021
Vinous: 95 punten

The nose is just perfectly controlled, quite Burgundian in style. Makes you beg for more. Brilliant.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Steely backbone on 2021 confident support to sleek, citrus-toned flavours, lees-weighted undertones. Energy, intensity lead to rousing, resonant length.

45,00 per fles

96
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 96 punten

A pretty, layered aroma and elegant, vibrant palate add up to greatness in this structured, complex and age-worthy wine. Balsam, rose petals, violets and cinnamon.
17+
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 17+ punten

Elegant but still compact and a little embryonic on the palate with bags of polished tannins. Finely balanced and structured.
94
Parker
2020
The Wine Advocate: 94 punten

There is plenty of fruit on the palate, and it's not going anywhere soon, so you have some legroom for aging. The acidity and the tannins are balanced.

81,20 per fles

Even geduld a.u.b.