6,90 per fles
Matile is de prachtige wijn van een van de belangrijkste producenten in Orvieto, Umbrië. Cardèto maakt loepzuivere kwaliteit die voornamelijk in bulk wordt verkocht aan handelaren in Umbrië en Toscane die deze onder hun eigen naam verkopen.
Het beste deel van de productie wordt door Cardèto zelf gebotteld, zoals de heerlijke, soepele en toegankelijke witte Matile, een blend van trebbiano, grechetto en sauvignon blanc.
Na de pluk vergisten de druiven uitsluitend in roestvrijstalen tanks voor maximale druifexpressie en frisheid. Dit is Italiaanse witte huiswijn van hoog niveau. Hij smaakt heerlijk als borrelwijn of aperitief en combineert ook prima met antipasti of lichte (voor)gerechten.
Frisse, licht fruitige droge witte wijn met een nuance van citrus in de geur en een soepele, elegante smaak; sappig in de afdronk.
Prima aperitief, maar ook goed bij lichte voorgerechten en salades.
Nu op dronk, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Umbrië |
| Producent | Cantina Cardèto |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 11,00% |
| Druivenrassen |
Trebbiano Grechetto Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
De beroemde middeleeuwse stad Orvieto, in het zuiden van Umbrië, ligt boven op een plateau van vulkanische tufsteen. Vanuit de stad kijk je over de groene omgeving, de wijngaarden en de Apennijnen: elementen die het landschap hier al eeuwenlang bepalen. De wijnen van Cantina Cardèto zijn dan ook nauw verbonden met de streek, de inwoners en de wijncultuur.
De druiven groeien in wijngaarden die vrijwel allemaal tufa bevatten – een vulkanisch gesteente dat uniek is voor Orvieto – naast onder andere mergelklei en zeezand. Hierin gedijen druivenrassen als sangiovese en merlot voor rood en rosé, en trebbiano, grechetto, chardonnay en sauvignon blanc voor wit. De meeste wijngaarden van Cantina Cardèto liggen op het zuidoosten, waardoor ze volop profiteren van de ochtendzon.
Natuurlijk speelt bij Cantina Cardèto ook moderne techniek een belangrijke rol. Zo heeft het bedrijf een eigen laboratorium waarin de kwaliteit van de wijnen continu geanalyseerd en bewaakt wordt. Maar niets kan de ervaring en kennis vervangen van de mensen die hier al zo lang wijn maken. Zij zijn het die ervoor zorgen dat alle wijnen fris en soepel zijn; heerlijk als aperitief, maar altijd met voldoende vulling om ook aan tafel uitstekend dienst te kunnen doen.
6,90 per fles
7,20 per fles
25,75 per fles
7,70
Vanaf 12 flessen 7,10 per fles
